Диета при остеохондрозе

Нормализация правильного питания – это необходимое условие при комплексном лечении остеохондроза, не зависимо от уровня поражения и локализации деструкции.

Принципы диеты способствующей восстановлению нарушенных хрящей:

  • Растительные продукты должны занимать большую часть рациона;
  • Низкая калорийность готовых блюд:
  • Достаточное и сбалансированное поступление витаминов и минеральных веществ;
  • Гармоничное сочетание разнообразных блюд. Вошедшие в моду диеты для похудения (кефирная, яблочная, куриная и т.д.) приводят к истощению организма из-за отсутствия многих питательных веществ, что ускоряет деструктивные процессы в организме, в том числе и хрящевой ткани.

Соблюдение простых рекомендаций по питанию позволит снизить риск возникновения побочных явлений от лекарственной терапии и будет способствовать восстановлению пораженных тканей.
Диета, направленная на похудение при остеохондрозе необходима людям, имеющим избыток массы тела, что будет способствовать снижению нагрузки на позвоночный столб.

Продукты, о которых необходимо забыть

Блюда с повышенным содержанием жиров, приправ или слишком острые негативно влияют на обмен веществ в организме. При употреблении «вредной» пищи происходит сдвиг массы тела в сторону ожирения на фоне нарушения микроциркуляции в клетках.

Лечебная пища при остеохондрозе

Существуют блюда, способные оказывать положительный сдвиг на восстановление нарушенных клеток хрящевой ткани. Лечебное питание при остеохондрозе подразумевает прием продуктов, содержащих специальные вещества, защищающие хрящевую ткань.
Хондопротекторы (мукополисахариды) – это вещества, участвующие в формировании хрящевой ткани, выполняют защитную функцию по отношению к хрящам. Содержатся в холодце и желатине. Замена привычных сладостей на разнообразные желе и мармелад позволят не только снизить массу тела, но и укрепить ткань межпозвоночных дисков.
Помимо указанных продуктов большое количество мукополисахаридов содержится в морепродуктах.

Овощи и фрукты

Пища растительного происхождения богата минеральными веществами, витаминами и микроэлементами, хорошо усваивается. Прием растительной пищи позволяет разнообразить рацион без вреда для здоровья. Такая пища также полезна для пищеварения, не вызывает процессов брожения и тяжести, а значит, человек может сохранять высокую активность в течении всего дня.

Молочные продукты

Одним из важнейших микроэлементов для здорового позвоночника является кальций, которым богаты кисломолочные продукты.
Такие продукты как: молоко, творог, сметана, масло, сыр не могут быть заменены другими и обязательно должны быть в еженедельном рационе каждого человека.
Дробное питание, рекомендуемое при остеохондрозе некоторыми источниками, не повлияет на состояние костно-мышечной системы, единственное требование к лечебной диете – это сбалансированность. При отсутствии баланса между поступающими веществами в организм происходят различные нарушения в организме. Поэтому, какие бы продукты не были наиболее полезными, при полном отсутствии менее полезных, их свойство может теряться из-за нарушения в усваивании.

При заболевании остеохондрозом абсолютного запрета нет не на одно блюдо, следует отдать предпочтение растительной и полезной пище, но это не означает полного отказа от мяса, сала и копченостей, просто следует снизить их долю в рационе.


Еще одним важным правилом здорового питания является полное отсутствие переедания, выход из-за стола при легком чувстве голода, одна из полезных привычек способных оказать благоприятное влияние на организм.
Важно помнить. Даже если питание налажено на все 100%, другие аспекты общего оздоровления организма не должны исключаться. Все хорошо в комплексе.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector